Celup..celup...

Selamat hari ulang tahun kemerdekaan yang ke 53....I Love Malaysia...

Dah siap Almond London mama...

Meh tolong......

Isnin...Selasa....sunyi menghabiskan cuti dirumah...31 Ogos...ulang tahun perkahwinan saya yang ke29..eh..kejapnya masa berlalu..anak2 dah beso..dah keja..ada yang dah kawen...tinggal 2 anak dara saya yang belum kawen...dan anak2 angkat lelaki yang baru bertunang dan tengah mencari...ops..s..dah ada kut yang berkenan dihati...

Terimakasih untuk anak2 yang wish wedding annivesary saya...29 tahun yang bahagia,suka duka bersama....dulu waktu baru kawen saya beso kan anak2 sebab suami masa tu anggota tentera yang terpaksa bertugas merata2....

lama lepas tu baru dapat tinggal bersama...

semuga bahagia akan berpanjangan hingga akhir hayat...

Hari ini memulakan lah projek menyiapkan biskut raya...hari2 dalam minggu lepas dah bakar biskut Almond London ..jadi sehari dua ni celupkan coklat nya pulak....celup..celup..mencabar gak puasa ni...bau coklat tu yang mencabar....duduk dua jam dah lenguh pulak kaki ..baru dapat celup seribu biji...kalau berdiri mahu pengsan....he..he...Nain meh la tolong mama...hari tu balik tak sampai hati nak mintak tolong sebab anak mama tak sihat kan..?

Sampainya hati mu....

Malam sebelum tido selalu saya baring2 sambil dengar GEGAR FM PANTAI TIMUR....Ada rancangan cinta gegar..dimana pendengar akan ceritakan kisah cinta masing2..tapi malam ni ada pendengar bernama Aishah yang menangis teresak2....Juruhebah pun terdiam dan emosi sungguh malam ni..suami saya pun terdiam...terkebil2 mata...nak nangis kut...tau2 dah ada air mata mengalir....

Kesian dan bersimpati sungguh...cerita nya Aishah ni dah bertunang dan akan naik pelamin raya ketiga ni...tapi beberapa minggu lalu dia bersama ayah telah terlibat dalam kemalangan jalan raya....ayah Aishah meninggal dan Aishah cedera parah....yang sedeh beliau lumpuh seumur hidup..!!!!dalam keadaan begini tunang nya meminta putus tali pertunangan...meninggalkan dia yang sedang dalam keadaan tertekan begitu....puas lah Aishah menalipon tunang nya tapi tak dilayan....saperti kata Juruhebah radio tu,kalau bagi peluang pendengar lain bagi pendapat mesti semua nya suruh Aishah bersabar...kuatkan hati dan lupakan bekas tunang dia dan lain2...tapi Aishah yang menanggung dan hanya orang yang pernah merasai akan tahu sakit nya....

Kalau lah saya dibagi peluang bercakap ngan Aishah yang akan saya katakan ialah....menangis lah sepuas2 nya...menjerit lah ..meraung lah....dan percaya lah Aishah akan sedikit tenang selepas itu...dan kuatkan hati , lupakan bekas tunang nya itu...lelaki itu saperti ramai lelaki2 diluar sana yang durjana dan tidak setia.....
Kalau nak putuskan pertunangan pun ..tunggu lah dulu...biarlah emosi Aishah stabil dulu..jangan lah diwaktu dia benar2 dalam keadaan begini....sedeh..tertekan..buntu dan kecewa .....
Satu hari...ya..satu hari nanti mana tahu dengan kuasa Allah Aishah akan sembuh semula..mana tahu..ALLAH maha besar dan berkuasa....malam ni tertido semasa Juruhebah siarkan lagu Sampai hati nyanyian Ameng dan lagu Rindu Bayangan nyanyian JayJay...tentu Aishah bertambah sedeh dengar lagu2 ni...

Aktiviti sepanjang minggu...

Hampir seminggu tak berkesempatan mencatat catatan rindu mama...tapi sepanjang minggu hari2 dipenuhi pelbagai aktiviti..bermula Khamis ada majlis berbuka puasa dengan pengarah dan kakitangan jabatan kami....lepas tu anak2 balik dari Kuala Pilah dan Kajang...banyak la aktiviti kami..memasak..membuat kue untuk berbuka..membakar biskut raya...kelibrary,pergi gunting rambut..mencari baju raya...melawat ayah sedara yang sakit diHRPB Ipoh dan bermacam aktiviti lagi...tapi malam Isnin dah sunyi balik bila anak2 dah balik semula keKajang dan KP..sunyi....... Tengok ..anak sape la yang rajin sangat ni ....

Pasta untuk makan tengah malam ..yummy..

Em..m..anak sape la yang rajin masak malam2 ni..

Air kelapa berlimau untuk berbuka....tak payah beli buat sendiri...

Lawa gak amoi tukang gunting rambut ni..

Budak dua beradik sedang bergunting rambut...

Oh..ni dia amaran kat pintu library awam Batu Gajah...

Apa benda budak berdua ni buat.....
Macam tak puas hati je.....

Singgah diTaman herba Hospital BatuGajah bersama anak2....

Lah...ingat kan jadi main futsal tapi main bunga api pulak!!!

Tiga jejaka perasan sedang bersedia untuk berbuka..eh..baju sama color?oh..nak main futsal jap lagi...

Ulaman untuk dimakan bersama nasi kerabu....

Ni pulak buat nasi kerabu untuk berbuka...asli punya nasi kerabu..tapi orang Perak yang masak...

Hasil masakan anak lelaki bujang saya..buah melaka untuk berbuka..anak sape yang pandai sangat memasak ni...

Ni pulak tepung pelita...weh..pakai la lidi..buat tertelan nya dawai kokot stapler tu..sape nak jawap?dah la beso..banyak pulak...

Karipap antara kue untuk berbuka puasa bersama staf pejabat..

Jamuan berbuka puasa dan majlis nilai2 murni dalam perhidmatan anjuran Jabatan kami...Dato' Pengarah( berbaju hijau )sedang berbual ngan staf

sepetang diGuar Cempedak..

He..he..adik comel ni jual jeruk maman....sebekas tu 2 ringgit je...sedap ko..tapi terbeli satu je..

Ni kue yang saya beli dipasar Ramadhan Guar Cempedak Kedah....pulut udang atau pulut panggang..seringgit 3...

Gulai itik...seketul 7 ringgit..suami beli 2 katul ..makan seketul je....seketul lagi makan waktu bersahur pulak...

Ini gulai batang pisang ngan daging....nampak tulang lembu tepi kuali tu?..

Pagi sabtu tersangat la boring dan sunyi nye....boring tahap gaban...

Jadi bersama suami kemas2 rumah dan lepas tu merentasi Lebuhraya utara selatan kami berdua ke Gurun Kedah....hajat hati nak berbuka dirumah sepupu..tapi awal2 lagi dah pesan kat sepupu tu jangan masak pe2..kami nak jalan2 cari makan di sana...

Lepas Asar...kami menuju kePasar Ramadhan Guar Cempedak....sesak la pulak kat pekan kecik tu..cari parking pun sampai satu pekan..rupa nya selain ada pasar ramadhan..petang sabtu ada pasar sehari gak kat situ....jualan makanan macam kat lain2 pasar ramadhan la ..yang nampak berbeza iala ada nya gulai kawah batang pisang....kat tempat lain mungkin takde..kat Kedah je....

beli la 5 ringgit...Ni kali kedua makan gulai batang pisang..ada la makan kat kenduri diKedah jugak lama dulu....dan satu lagi gulai itik...em..m..sedap...tapi mahal la...setul 7 ringgit..ingatkan 4..5..ringgit je...

Beli la kue jugak..pulut udang...ada satu gerai tu ada jual kue 4 seringgit..beli la cucur badak dia..nasib sedap dan inti dia pun boleh tahan...anak sepupu beli roti Jonh...inti dia banyak tak la macam kat Ipoh..inti dia telo je....yang banyak cili sos....

Lepas berbuka dan berihat sekejap kami ke estet Bukit Puntar....eh..h...malam2 takut gak masuk estet tu..tapi sepupu dah janji ngan kawan untuk datang dan beli ayam kampung untuk kami bawak balik keIpoh...masuk estet tu lalu hotel Havard...gelap nya jalan yang jumpa lembu je...dalam hati berdoa jangan ada apa2 yang tak dingini...tak sangka dalam estet tu ada ramai penduduk..Orang melayu pun ramai...
Teringat masa saya sekeluarga pernah tinggal di perumahan syarikat perlombongan dulu..macam tu la rumah dia orang kat estet tu...diaorang panggil kongsi...

Masa aruah abah saya kerja disyarikat lombong dulu..kami membesar di perumahan yang disediakan...rumah2 nya teratur ...ada dua bilik...api..air semua free.hidup kat situ ada bermacam bangsa ...ada kedai..padang bola yang luas...panggung wayang pun ada..dan dua minggu sekali ada wayang...kalau hari kebangsaan ada sukaneka dan malam ada acara pentas pulak..best sangat masa tu....dapat makanan lagi kalau hari kebangsaan....Manager dan pegawai syarikat lombong tu semua nya mat saleh dari U/K...
(masa tu panggil England) rumah dia orang banglo kat atas bukit...masa tu budak2 lagi selalu la curi2 intai kat banglo tu..tengok mem mat saleh tu yang lawa2...

Masa tu tengok mat saleh pun dah perak la..atau jakun...ramai pulak tu kat tempat aruah abah keja..yang bujang pun ada....tapi sekarang semua dah balik ketempat sal masing2..lombong2 tu pun dah lama tak beroperasi..yang tinggal hanya kenangan....

Jom berbuka .....

Buat pertama kali bulan puasa ni..saya tak memasak dan berbuka puasa diluar....suami cadangkan kami berbuka diluar sebab tengok saya leteh balik keja buat biskut raya pulak...tapi kami berdua tak tau nak berbuka dimana..kalau nasi ngan lauk2 melayu tu alamak..jemu nya..pikir punya pikir...pusing punya pusing satu Ipoh akhir nya kami berhenti di Restoren Saleem...makan nasi beriani diaorang yang terkenal tu..mula2 masuk restoren tu lengang je,...dah pukul 7..order nasi beriani ngan ayam kurma dan ayam madu...ada papadom dan sayo jugak...hampir berbuka ramai la pulak pemgunjung yang bawak keluarga berbuka disitu..pendek kata penoh la restoren mamak tu..lama nya tak makan direstoren mamak...tak suka sangat sebenarnya tapi kesian suami nak makan nasi beriani mamak..ikut je la...Khamis ..suami maseh mengajak makan kat luar..sedangkan saya lebeh suka memasak sendiri..tapi ikut jugak la berbuka direstoren Thai.... Lengang je jalan kat rumah kami...best gak ronda2 malam2 ni...ada pokok yang berbentuk agak menakutkan kat sini...ni kat depan Istana Kinta..

Ni makanan untuk berbuka hari Khamis.masakan Thai...

Ikan Siakap ni boleh tahan harga dia..tapi tak sedap sangat...

Nasi beriani mamak....makan je la...rezeki...

Kurma ayam...boleh tahan je rasa dia......

Ha..ha..terjun sungai?

Bertugas diParit Buntar dan Taiping..tapi terpaksa balik kepejabat awal sebab Dr.Faiz ngan Dr Z ada meeting..Sempat beli burung puyuh dalam perjalanan balik....jadi balik kerumah memasak la puyuh goreng bercili....sebenar nya tertarik beli puyuh tu sebab harga murah dan puyuh2 tu semua gemok2....
Sedang memasak distudio kami yang mengadap Sungai Pinji..ternampak la satu adegan macam dalam drama minggu ini...panggil suami untuk tengok sama..teruja jugak sebab bukan selalu berlaku...cepat2 ambik anak kunci dan bukak pintu pagar belakang rumah....
eh..h...kuat jugak budak pempuan tu menjerit dan nangis...apa lagi jangan tengok je..ambik gambo...!Ini la gambo yang diambik...tak terang sangat sebab berlaku diseberang sungai walau pun betul2 dibelakang rumah kami....citer nya sepasang kekasih bergaduh..yang lelaki terjun sungai dan yang pempuan menjerit mintak tolong....datang la sepasang lagi ....kawan diorang kut...dan yang lelaki terjun jugak sungai untuk menyelamatkan kawan dia..air sungai boleh tahan dalam dan laju sebab sekarang musim hujan....
WEh..lain kali gaduh jangan terjun sungai tapi naik tingkat 8 hospital Ipoh tu dan terjun...
sumpah mesti mati punya....

Berbuka puasa ngan kurma yang dipetik dari pokok...pokok kat Jeddah ya....em..m...manis dan kelat! terimakasih untuk Ara yang bawak balik kurma ni dari jauh.....

Jadi petang ni berbuka pose ngan puyuh goreng bercili dan kurma fresh dari pokok.....

Kenangan diJakarta...

Sunyi sungguh selepas Aidil sekeluarga balik keKL...Ailia pun ikut keKL....Dia maseh bercuti.....kali ni waktu kereta bergerak..Adam tak nangis macam selalu ..mungkin sebab tengok auntie Chu ikut sama.....
Tinggal berdua ngan suami memang sunyi...
suami selalu lepak ngan jiran2 kat depan rumah..sembang2..lepas tu ada la rancangan diaorang..selalu nya pegi makan kat mana2...pernah keKuala Kurau hanya nak makan kari sembilang...lepas makan..balik keIpoh semula...sementara sampai Ipoh perut pun lapo balik...ha..ha..nasib baik tapau kari sembilang tu...sampai rumah makan lagi...
Dan saya selalu nya habiskan masa ngan membaca..kalau anak2 ada selalu kat dapo memasak..tapi kalau tinggal sorang2 membaca la keja saya...baca majalah...novel dan lain2....
lagi banyak membaca ,lagi banyak benda yang kita tak tahu..sekarang ni tengah tak sabo menunggu anak sedara balik bercuti dari Jakarta...banyak sekali buku2 yang dah dipesan...kat sana buku dan novel murah2 je...
kalau orang ke Jakarta atau Bandung atau lain2 mesti nak shopping baju,kasut ,beg tangan,telekong dan lain2 ..tapi saya pulak shopping buku....
Kalau diingat apa yang saya buat masa diJakarta dulu memang menakutkan jugak,..tapi masa tu tak ingat takut ..nak shopping buku punya pasal...
Seawal 9 pagi saya dan Ailia menaiki teksi menuju Gunung Agung kat dalam Bandaraya Jakarta jugak...Gunung Agung ialah sebuah gedung buku yang besar dan sebuah syarikat penerbitan yang terkenal kat Indonesia....
Teruja sungguh dapat tengok macam2 buku kat situ.....mula2 kat tingkat bawah..lepas tu naik tingkat atas pulak....banyak nya buku..dah tak tau nak tengok dan beli buku apa...
salesgirl kat situ pun ok..sebut je buku apa diaorang akan tolong carikan.....ralit dengan buku tak sedar masa dah berjalan lama....tak teringat teksi yang kami naik tadi menunggu kami untuk balik.....meter berjalan jugak...
yang kelako nya...teksi yang tunggu kami tu...kami yang kena bayar parking nya....tau berapa?hampir sejam tu kena bayo 6 ribu rupiah....mula2 tu memang tak tau kita penumpang yang kena bayo..tapi supir teksi tu kata..'Bu...parking nya dibayar ya...'......'Saya yang membayar nya Pak?'tanya saya....'Benar Bu...' jawap supir teksi tu....(6 ribu rupiah tu lebeh kurang seringgit lapan puluh sen je.....)
Sekarang bila ingat2..berani nya aku naik teksi kat Jakarta tu...dirampok nya dan dibunuh nya aku..mana nak cari?.....tapi semua nya jadi kenangan manis.....
Itu lah antara perkara yang agak bodoh yang dibuat masa diJakarta dulu...tapi supir teksi tu ok je..sembang2 dan aku balik dengan selamat nya bersama buku2..majalah2..novel2 dan lain2 yang bernilai berjuta juta ...ulang sekali lagi..berjuta2 rupiah!

Isi masa berpuasa

Bangun bersahur...selalu ingat kat anak2...dah bangun belum?nak msj atau call takut depa dah bangun dan dah tido balik..makan apa la depa tu bersahur ni...
Anak yang dah berumah tangga pandai2 la kan..tapi yang maseh bujang tu...rajin2 la bersahur..kalau tak bersahur..leteh la siang nanti..tak bertenaga nak keja..
Makan kurma sebiji dua dan minum air pun cukup kalau tak berselera nak makan pe2...kurma bagi tenaga sebab mengandungi semua yang badan perlukan....
Kat tempat keja tak rasa leteh sangat kalau ada keja dan lagi pun tak panas yang buat kita dahaga...
Kecik2 dulu puasa paling best....tunggu waktu berbuka memang mencabar..selalu tido la kalau tak kesekolah...dulu mana ada tv pun..mana ada internet pun...radio pun bukan semua rumah ada...jadi main la apa2 dengan kakak2 ..selalu main anak2 patung yang dibuat sendiri atau main pondok2...dah leteh sangat.... tido..he..he..kalau sekarang boleh la habiskan masa dengan pelbagai aktiviti...menonton tv...melayari internet...jalan2 kat mall..dan lain2..

Aktiviti ngan Adam

Ni dia puding atau agar2 laici mama...dah ada yang buat tempahan..masak sendiri la..senang je...

Adam dah beso..duk sendiri dalam keta...

Dan dah boleh drive sendiri...he..he....ni tengah testing keta auntie Chu...

3 hari Adam dirumah...masa terisi dengan pelbagai aktiviti....pagi2 dah mintak Wan bawak ronda2 naik moto...sukanya dia..leteh la Wan yang berpose....lepas tu bawak Adam kepaso..beli sayur dan buahbuahan..dan kepasaraya pulak...

Balik keletehan..terbaring kat ruang tamu...

Saya pulak macam biasa la..masak kat dapo..masak kue,buat air kacang soya..masak lauk pauk..lepas masak terbaring jugak sementara tunggu waktu berbuka...

Petang sabtu berbuka dirumah mak..kebetulan mak balik dari KL menumpang Aidil...seronok la bebuka ramai...puding laici yang saya masak pun habis..siap dapat pujian sedap..sedangkan resipi nya takde pun..pakai masak je ikut dan...sampai ada yang siap buat tempahan...puding laici tu senang je ...tak payah la tempah..masak sendiri je..nanti tengok kan blog masak mama...

Puasa kedua

Berbual sambil menunggu kenderaan kami... ..terima kasih En.Sazali....

Sedang serius bertugas

Besar nya karipap...sedap nih...

Bun kelapa dah naik...tunggu nak bakar je jap lagi

Kek untuk bekalan kami balik

Puasa kedua bangun bersahur pukul 5 lebeh...hanya minum Horlicks dan makan roti sekeping...betul2 rasa tak berselera nak makan...

menunggu waktu subuh,baring2 kat ruang tamu tapi terlelap juga kejap....pagi ni bertugas diHospital Pakar Perak Komuniti...lama juga kat situ...waktu buat inspection dikafetaria...bau masakan disitu betul2 mencabar keimanan....

kena pulak roti atau bun kelapa sedang dibakar..mak oi..i...telan air lio la..ada kek butter yang baru dimasak...ada karipap yang besar..besar betul karipap yang tengah panas tu....ish..ish...sedap nya...sabo..sabo..kan puasa...
habis bertugas kat situ...kami dibekalkan bun dan kek untuk dibawak balik..malu nya aku...Encik Sazali Pengurus HR kat situ macam tau2 je kami telan air liur tadi...
Petang siapkan lapuran tugasan pagi tadi..tapi mak ai..leteh nya...suami pulak call tanya ada tak bekas apa2 kat pejabat saya...rupa2 nya nak pegi ambik bubur lambuk ntah kat mana....bagi la bekas plastik kecik..cukup la kalau nak rasa bubur lambuk....Menantu saya call,mereka sekeluarga dalam perjalanan balik keIpoh...semuga selamat dalam perjalanan..bersemangat la sikit suami saya..cucu nak balik...he..he...
Balik rumah...sunyi je,Aidil sekeluarga dah sampai tapi keluar kerumah Tok Ayah ...jadi terus kedapo..apa lagi memasak la untuk berbuka...sotong,udang ,ikan maseh bayak yang di beli di Pantai Remis ahad lepas....

Selamat menyambut Ramadhan

Hari ini bertugas diManjung...Alhamdulillah...cuaca tak begitu panas..makan tengahari di gerai kat Taman Seri Manjung...ada gerai yang jual pisang kat situ..beli pisang jugak untuk kawan2 pejabat....masa nak balik.sempat la singgah diEconsave dan beli barang2 dapo sebelum balik keIpoh..
Balik rumah masak yang simple2 je dan pukul 8.15 kemesjid Kampung Melay Sungai Rapat....ramai jugak la yang berteraweh kat situ...teringat kat seseorang yang pernah berteraweh bersama saya dan suami kat sini....semua nya dah tinggal kenangan...dan kat mesjid Kg.Melayu ini lah anak sulung kami diijabkabulkan 3 tahun lalu.....
Di kesempatan ini saya mengucapkan selamat menyambut bulan Ramadhan yang mulia....kepada semua yang mengenali....sedara mara..kawan2...bekas students saya..dan semua yang mungkin terbaca catatan ni...semuga bulan Ramadhan ini membawa seribu keberkatan...
semuga hari ini lebeh baik dari hari semalam....

Pesanan buat semua...

Hari ini bertugas diParit Buntar,Bagan Serai,Taiping dan Kuala Kangsar..bersama pegawai kementerian dari Putrajaya kami berada diutara Perak hingga petang....
mendapat call dari anak diKP....Dan ini lah pesanan buat kawan serumah anak saya....LAIN KALI JANGAN PERCAYA KAT SESIAPA LAGI TAU..YANG BOLEH PERCAYA HANYA LAH AYAH DAN IBU KITA JE...ITU PUN ADA AYAH DAN IBU YANG ANIAYA ANAK2 SENDIRI...Semuga apa yang telah berlaku akan jadi ingatan dan pengajaran untuk menempuh hidup ini....
Apa pun gunakan lah akal fikiran yang dikurniakan Tuhan...dalam surat kabo,hari2 ada yang tertipu dengan macam2 hal..gores dan menang pun ramai yang tertipu tu mereka2 yang berpelajaran tinggi...begitu jugak dengan lain2 perniagaan yang menjanjikan keuntungan dalam masa yang singkat...berwaspadalah...sentiasa lah berfikiran rasional...
sApe la nak bagi kita duit tanpa kirta berusaha apa2....
Kepada anak2 yang dirindu selalu...kalau cuti balik ya...kita berpuasa bersama...banyak benda boleh dibuat bersama....

Menjamu selera ditepi sawah..

Jalan ke Pantai Remis....nampak kelapa sawit je....

Ramai yang menjamu selera digerai yang kami singgah makan tengahari ni....

Sawah padi luas terbentang...indah nya pemandangan....

Meh makan......

Kari kepala ikan...

Daging goreng..

Semua nya selera kampung...

Pagi ni oh...rasa malas sangat....

jadi buat pertama kali nya suruh suami beli roti canai buat sarapan...kemas2 rumah dan rasa boring sangat...

bersama suami kami menuju kePantai Remis...hajat hati nak beli ikan dan lain2 untuk dimasak dibulan puasa...tak puas hati sungguh beli ikan dipasaraya atau pasar malam..dah la mahal..ikan pulak tak elok dan bila dah simpan sehari dua dalam peti ais ikan dah lembek...

Singgah digerai kat Bota kiri untuk makan tengahari...ramai nya pelanggan ..yang istimewa kat gerai tepi jalan tu iala ikan2 bakar..dan lauk kampung...lagi best pelanggan boleh pileh makan mengadap sawah yang luas terbentang..di temani angin yang sepoi2 bahasa..teringat masa kezaman kanak2 dulu...lepas makan kena beredar cepat2..kalau tak mahu terlelap kat situ...

Lepas makan terus kePantai Remis..nasib baik ada ikan,sotong dan udang yang maseh belum dinaikkan atas treller untuk dihantar ke Singapura...

Jadi beli lah ikan 5 kilo,udang dan sotong....cukup la untuk seminggu dua ni...