Kuala Kurau Perak..dan telur masin...

Oleh sebab keje saya sekarang ialah melawat dan memantau semua klinik2 swasta negeri Perak..jadi merata tempat le pegi hari2..tapi dalam Perak je ya....dari utara sampai selatan Perak.....minggu lepas ke Kuala Kuarau ...meh kita tengok apa yang ada di Kuala Kurau....suami selalu le keKuala Kurau ngan jiran2..pegi lepas maghrib balik malam le..apa dema buat disana??apa lagi makan kari ikan sembilang le...

Ini ikan kering belanak masin sedang dijemur atas pelantar atau para..orang melayu buat..bersih dan sedap...tapi ni bukan diKuala Kurau tapi diSungai Acheh Seberang perai Selatan..sedap...murah ...

 Pemandanagn diKuala Kurau.....

 Selain dari ikan kering...kari ikan sembilang..Kuala Kurau jugak terkenal dengan telur masin yg sedap...sempat kesini ngan kawan2...

 Ini le rupa nya toke kilang telur masin tu..polos je..baik dan peramah..hem..m..toke besar..

 Pekerja sedang asingkan kuning dan putih telur..ini untuk dimasak  masa raya cina...

 Em..m..sedap..boleh dipelbagaikan resipi telur masin ni..kalau beli disini boleh beli yang tak masin bukan telur masin le ya..kurang masin dan yang masin...beli disini dipack cantik2 ..dan dimasuk dalam kotak jugak...

Ini le rupa kilang nya...telur diasingkan ikut gred oleh mesin..pandai mesin tu...lain2 proses dibuat ngan tangan...tapi menghancurkan sekam padi yang warna hitam yang menyaluti telur tu guna mesin....