RENTETAN CATATAN HARIAN UNTUK RENUNGAN DAN KENANGAN

JAUH MANA PUN JARAK KITA....LAMA MANA PUN TAK JUMPA....KITA TETAP PANDANG LANGIT YANG SAMA..JADI KITA DEKAT SEBENARNYA, DEKAT DIHATI....

Monday, January 20, 2014

Mood cuti2 Malaysia...dan makan kenduri diPerlis

Nampak nya masuk tahun baru ni tiba2 mood cuti2 Malaysia dah datang pulak...
Bermula 1 januari ...lepas balik dari Bota ari tu(orang Perak belah2 Parit sebut Bote ya..)terus le ambik cuti untuk kePerlis makan kenduri pulak...

Habis je keja petang Khamis 9 Januari tu berdua bersama suami terus keGurun..singgah dan bermalam dirumah sepupu...macam biasa le isteri sepupu yang terlajak rajin tu masak saknika masakan kampong yang sedap2...apa yang  kami suka makan itu le yang dimasak nya...bayangkan sepat goreng...gulai rempah ikan puyu ngan timun...sambal belacan..tak ke sedap tu??

Makan pun berpinggan2...mak aii...bila badan nak kecik...

Pagi2 Jumaat bertolak keKangar....singgah kejap dirumah Afida (Afida adalah bekas student saya  dan kini menjadi sahabat rapat saya sekeluarga...)..lepas tu terus kerumah mak Afida diKampong Ujung Bukit....punya la ralit dan teruja tengok bendang tengah berwarna kuning dan oren....angin bertiup kencang....rupa2 nya sekarang memang musim angin kuat diPerlis.....

Dari tengahari hingga maghrib leka le membantu apa2 yang patut dirumah mak Afida...kenduri kawin adik bungsu Afida ni dibuat secara bergotong royong..semua dibuat olih adik beradik..sedara mara ..jiran dan kawan2...mula2 sampai kami  dijemput makan...nasi berlaukkan gulai itik dan ayam kampong....ada ikan kering jugak...
Lepas makan kami dijamu pulut durian pulak..memang tak boleh makan dah sebab dah kenyang yakmat..rupa nya Afida beli durian sampai 200 ringgit untuk makan pulut durian tu tapi durian nya dari Perak...kat Perlis takde durian berbuah...

Dah selesai makan ramai2 buat agar2 buih pulak..perisa laici...bukan senang nak enjut putih telo tu nak jadikan buih....akhir nya saja nak kenakan pengantin baru kami  ramai2 suruh pengantin enjut dan hentam putih telo sampai berbuih dan tak jatuh bila terbalikkan besen tu..caya lah...
Dapat le 600 bekas comel agar2 buih laici..em.mm...sedap...
 Ni dia 600 bekas puding buih laici untuk tetamu kenduri kawin dirumah mak Afida....

Ya ALLAH...sedap nya rebung dibuat acar dan gulai..ni rebung tengah dibersihkan...gotong royong orang kampong hujung bukit Bintong Perlis..maseh ada yang bergotong royong dikampong...
Dua pemandangan dikeliling rumah mak Afida...telaga dibelakang rumah dan bendang ditepi rumah....
 Pemandanagn sepanjang jalan keKangar..cantik nya pokok padi bewarna kuning....macam pemandangaan masa diParis menuju Zurich dengan keretapi dulu..ladang canola yang kuning..sejauh mata memandang...
 Antara kuih muih lama yang dijamu dirumah mak Afida...
Dikampong Hujung Bukit iaitu kampong mak Afida..ada banyak homestay...semua rumah2 yang nampak dalam gambar ni adalah homestay yang boleh disewa olih pelancong...homestay ni semua mengadap sawah padi yang cantik..ada macam2 jenis homestay ..kecik..beso...sewa pun rm90 je dan ada jugak harga lain...

Saturday, January 4, 2014

Kenduri kawen pertama 2014

Pagi ni....berada dikebun kami belakang rumah yang sekangkang kera tu....memotong cabang2 pokok buluh madu kami yang dah macam apa lagi...dah bersih dan kemas baru le nampak cantik pokok2 buluh tu....lepas tu perut pun lapo..makan apa??ha..a...semalam makan kenduri doa selamat dan tahlil dirumah jiran..dah makan kenyang,,,dibagi lagi bawak balik lauk2 yang maseh banyak..jadi pagi ni makan nasi ngan sambal tumis udang berpetai..dan yang bawah ni sambal hitam Pahang yang saya masak semalam...sedap nya... belimbing buluh dimasak seproyuk minggu lepas....

 Ingatkan habis bulan Disember maka tamat le kenduri kawen untuk tahun 2013..tapi hari ni 4 Januari ada lagi kenduri kawen..ini le kenduri kawen pertama tahun 2014 yang kami pegi...ni Nurul dan Farid anak kawan ..majlis dibuat diDewan Bandaran Batu Gajah Perak...tahniah semuga bahagia.....
 Kenduri ni agak lain le....lauk rendang tok nya maseh panas berasap dan menggelegak atas dapur arang....panas2 gitu..ayam goreng berempah pun digoreng kat luar dewan...pemanis mulut pulak buah rembutan dan tart nenas...lepas tu keluar dewan ada aiskrim pulak....wua..a..a..dan ini le pertama kali makan kenduri dapat buahtangan jem dan madu lebah...tetamu wanita dapat madu..lelaki dapat jem dalam botol kecil yang comel2...sedap madu nya dicicah roti.....
Anak sape yang tersandar kat tepi van tu sambil makan aiskrim??

Thursday, January 2, 2014

Kenangan diTiti Gantung..Bota Kiri...

 DiTiti Gantung Bota Kiri pun ada bendang...kenapa ya saya suka bendang??sebab kami dibesarkan dalam persekitaran bendang....berkubang dalam bendang...main dalam bendang...rumah dalam bendang...tapi semua nya tinggal kenangan.....
Parit ni tempat abang Din...jaring ikan sepat....cantik pemandangan disini..banyak pokok2 pisang....dan kami jugak ada kenangana disini masa kecik2 dulu.....

Kenangan diTanjung Karang

Dalam perjalanan keTanjung Karang..banyak gerai2 macam ni disepanjang jalan....ada jual mentarang...buah2an dan pisang ..tapi suami tanya harga pisang tanduk..tanjat boiboi..sebab mahal yakmat...sekilo 7 hengget..tak jadi beli.... mak beli pisang awak je sesikat..
 Pemandangan indah disungai sireh Tanjung Karang...cantik..masa ni belum hujan lgi...
 Cer nengok mdema makan nasik....siap angkat proyuk tengah rumah....
 Sape le yang posing maut atas titi reput tu....belakang pemandangan bendang yang baru dipotong padi nya.....

KeTanjung Karang pulak

25 Disember..cadang nak makan kenduri diKL..kenduri anak Ida bloger masakan yang terkenal tu...tapi ada sedara terdekat pulak datang rumah....rancangan nak keKL,terpaksa dibatalkan....itu le merancang dah lama...tapi tiba waktu nya...yang dirancang tak dapat dibuat...Allah dah tentukan...kita manusia hanya dapat merancang...
Apa pun selamat pengantin baru Eka dan Arif..semuga bahagia hingga hujung nyawa....amin...tahniah untuk Ida sebab dah dapat menantu...

Hari2 berlalu...kerja macam biasa...hujan panas berganti.....28 Disember bawak mak keTanjung Karang pulak..tiba 2mak nak jumpa anak sedara aruah abah yang tinggal disitu....bertolak awal pagi..jauh jugak le Tg Karang tu...3 jam baru sampai...Ara dan Azhar bersama keluarga join jugak dari KL...riuh rendah la kami semua....makan tengahari dihidangkan kari ikan belotan...ikan bakar dan air asam berkerisik...tambah nasi 3 kali...he..he..he....
Kami sempat belajo buat cucur kembong dari isteri abang sepupu tu....dema ni berkedai makan...pandai masak,..sedap2 belaka...

Masa balik sempat le ramai2 meronda kat Parit Sireh tu...tapi lepas bergambo kat bendang dah hujan turun..terus masing2 balik...pemandangan sawah pun tak begitu cantik...baru lepas potong padi...salah timing....

Tahun 2014 bermula ..jalan2 keBota Kiri

Oleh sebab dah  nak pencen...tentu le aktiviti kehidupan harian pun akan berubah....
Tahun 2014 sehingga Ogos ini rombakan tugas dibuat dipejabat...dulu saya incharge bahagian hospital swasta seluruh Negeri Perak...jadi berapa hospital..dimana...berapa katil ada ..sape doktor incharge...sape CEO nya....bila lesen mati..apa masalah hospital tu...semua dalam kepala....
Ramai le staf hospital yang saya kenal dan jadi kawan...

Lepas tu tahun lepas bila staf baru masuk keunit kami...saya yang dah dikira senior bertukar tugas pulak....jadi incharge bahagian aduan pulak..dua orang di bahagian  ni ....bahagian aduan ni tak le susah sangat ..jika ada aduan dari sesiapa saja berkenaan klinik..pusat dialisis dan hospital swasta...tugas saya ialah menyiasat...buat lapuran dan hantar kePutrajaya...aduan ni pun ada le pelbagai...ada jugak satu dua yang buat pening kepala kejap..he..he..rileks a..aa..

Dan tahun baru...tugas baru...memantau klinik2 swasta..pusat dialisis dan hospital swasta seluruh Perak...tugas ni kena le keluar setiap hari...keManjung...LMS...,Kerian..Hulu Perak..Kinta..Kuala Kangsar...Hilir Perak hingga le ke Batang Padang..pendekata seluruh Perak.....kulit akan bertambah hitam le....

Jadi tuli spun pun tak le menarik sangat ..sebab cerita pasal  aktiviti melawat dan memantau klinik.....
mungkin blog ni nanti akan banyak cerita hal berjalan2 je....kat Perak dan lain2 negeri...sebab sekarang ni dah tak begitu minat nak masak macam2....minat nak bejalan pulak.....

1 Januari...cuti umum..lepas Aidil sekeluarga balik keBangi...saya dan suami membawa mak ke Bota Kiri...saje nak menziarah mak sedara sepupu yang jatuh dan patah kaki kanan nya....
Bota Kiri dalam daerah Perak tengah....tak le jauh dari rumah kami..sejam macam tu dah sampai..tapi singgah  pulak digerai makn kat tepi bendang yang terlajak ramai pelanggan nya tu...parking keta pun yakmat susah.....hati berat nak makan sebab yakin dirumah sepupu nanti kami akan dijamu nasi juga..tapi ikutkan le suami yang dah terlajak lapo tu...makan ikan terubuk bako dan air asam...mak pulak makan pajri nenas dan sayo labu...suami pulak makan sup ikan merah..sedap kata dia le...hangus le 36 hengget...memang mahal le sebab kami minum ayo suam je....

Mula2 kami kerumah Kak Habsah..kakak sedara sepupu diGelung Pepuyu..dengar cerita dia pun tak sehat...Sampai je anak adara dia tengah masak....suami kak Habsah suruh anak dara dia masak lebeh..nak jamu kami..kan dah kata...kena pulak abang Din baru balik menjaring ikan diparit bendang..banyak beno ikan sepat dan ikan puyu yang dia dapat...digoreng pulak paneh2..pergh....memang makan lagi walau pun perut dah kenyang....siap tambah lagi..sedap bebeno....dah makan sembang2 pulak...kata Kak Habsah dia kena santau...asyik demam je dan dah pegi berubat...keluar saknika buluh dan kaca yang halus2 tu....sekarang dah lega skit...semuga cepat sembuh...

Dari Gelung Pepuyu kami keTiti Gantung pulak,..rumah ayah sedara sepupu...tapi dia dah meninggal dunia..lama dah ..tinggal isteri kedua dia je(isteri pertama pun baru meninggal dunia)
Mak Jang muda ni orang Kelanatan ..dia le yang terjatuh kat belakang rumah dan patah kaki nya..mujur le ada anak yang tinggal dekat situ jugak yang menjaga nya...ada jugak anak2 gajikan sorang bibik Indonesia untuk bantu2 keja rumah....
Petang balik kerumah..lepak2 je le..esok dah nak keja....

Wednesday, January 1, 2014

Aktiviti makan kenduri diBatu Pahat

Berkonvoi 4 kereta keBatu Pahat..singgah diR& R Seremban dan sambut hari jadi Alip..anak sedara kami..ini le budak MCKK yang dah jahanamkan van kolej nya hingga kena bayo 400 hengget...
Alhamdulillah ..selamat dah upacara akad nikah Warith anak sedara kami....dan mas kawen ny adibayo dalam bentuk siling..klasik gitu,,,,

Ini le wajah Ekin....menantu pertama kakak kedua saya..selamat datang kedalam keluarga kami...
 Kenangan dimalam pernikahan...dari kiri...kakak sulung...paling kanan kakak kedua yang terima menantu tu..bertudung hitam adik yang baru balik dari Madagascar...tudung biru adik ipo dan anak dara nya...tudung pink ...saya le..
 Pagi sebelum makan kenduri ronda pekan Batu Pahat makan mee rebus...tak sempat makan mee racun sebab belum dibuka pagi2 tu...
 Jumpa orang jual lontong...atau nasi himpit dalam daun pisang...ori...juga siput sedut yang fresh dan maseh hidup....dan bawah...pisang tanduk..beso...sebijik boleh goreng dimakan 2 orang...

Maseh banayk bangunan cantik dan antik dibandar Batu Pahat...gambo bawah...teruja tengok pisang tanduk....sekilo 3 hengget je....kat Tg Karang pernah tanya sekilo 7 hengget..
 Jumpa kelapa yang murah...beli jugak....
Sempat shopping kat JAKEL pulak....mengkome ni tak kesian ke kat Zara...tengok bukan main leteh lagi dia....