RENTETAN CATATAN HARIAN UNTUK RENUNGAN DAN KENANGAN

JAUH MANA PUN JARAK KITA....LAMA MANA PUN TAK JUMPA....KITA TETAP PANDANG LANGIT YANG SAMA..JADI KITA DEKAT SEBENARNYA, DEKAT DIHATI....

Thursday, January 13, 2011

Ikan sungai..ikan laut

Boring.....mengadap komputer...kepala pun pening dan rasa nak muntah...sejuk nya aircond...bersetokin,berjaket...maseh sejuk...kulit pun kering walau losen dah disapu pagi petang...itu la jadi nya bagi orang macam saya yang tak suka bekerja dalam pejabat 8jam sehari...jadi kalau bertugas diluar..badan pun rasa segar dan mood pun baik dan ceria.....Rabu seharian bertugas diTaiping,balik dah petang...teruskan tugas dalam pejabat pulak...balik rumah sempat la berkebun dibelakang rumah...cabut rumput...seronok tengok pokok2 keladi yang ditanam Nain dah besar dan tinggi...peluh keluar ...badan leteh dan malam tido pun lena..he..he..best nya...
Sekarang hari2 masak ikan sungai...Anak jiran sebelah rumah memancing setiap hari,beli ikan dari dia je...sedap nya ikan air tawar..panggang dan kukus....jemu nya makan ikan laut kat pasar tu.....Sebenarnay sejak kecik lagi saya dan adik beradik yang lain dah biasa dengan ikan airtawar..kami dibesarkan ditengah sawah..jadi memang suka makan ikan airtawar dan..memang kuat makan ikan..
Masa kecik..ikan sawah banyak sangat...tak payah beli..tangkap je dalam sawah atau aruah abah akan menjala dalam sungai...
Dulu ada banyak cara menangkap ikan...merelau..tahan taut...memancing,..tahan bubu..menggagau...eh...biasa dengo ke semua perkataan pelik ni??
Orang utara mesti tau kan....merelau tu macam memancing tapi gunakan buluh yang besar..selalu nya dalam sawah....merelau selalu untuk dapatkan ikan beso..macam ikan haruan....umpan nya iala katak..ki..ki..ki..katak?
Tahan taut pun seronok....bubuh umpan cacing kat mata kail yang diikat kat buluh kecil..lepas tu cucuk kat tepi2 bendang atau parit kecik...kalau 10 taut tu ditnggalkan semalaman,pagi pegi periksa paling kurang 5 akan dapat ikan..seronok nya...dan tahan bubu paling banyak dapat ikan...
Berkilo2...sampai tak larat nak angkat,iala masa tu budak lagi mana nak larat angkat ikat dalam bubu berkilo2....tapi sayang nya masa tu ikan2 yang banyak tu tak dijualpun..sebab takde sape nak beli..semua ada sawah...semua ada ikan...kalau sekarang macam tu...kaya..aku....
sebab tu..ikan yang dapat dimasak dimakan...atau kalau banyak dibuat ikan kering atau pun pekasam....pandai orang dulu2 kan...takde peti ais ,ikan tu diolah supaya tahan lama..

No comments:

Post a Comment