Jom beraya..berkelah

Seminggu ini...mood ntah kemana...kelaut..kelangit..malas sungguh nek bukak laptop pun..apa lagi blogwalking....suasana dikejiranan kami maseh sepi ..seminggu dah Siti meninggalkan kami..anak2 aruah dah balik dari Kedah...dah mula bekerja..tapi Mamat anak bungsu aruah demam.....mungkin rindu atau leteh berhari2 dihospital....doa dan harapan semuga semua nya akan baik2 saja..untuk Cik diJB yang mintak resipi biskut oat ini resipi nya....rasa nya dah buat biskut ni bertahun2 dulu tapi sik kata dia maseh teringat akan kerangupan biskut ni...jadi petang tadi balik dari keja ..masuk la dalam stor mencari buku resipi yang memang dah lupa buku yang mana satu sebab ada berpuluh buah buku masakan dan resipi yang ditulis dan disalin sendiri serta berpuluh buku resipi yang dibeli...ada 3 kotak..mana nak cari..tapi Alhamdulilah....jumpa juga lah...kalau tak salah adunan ni agak lembik ya...boleh la tambah tepung sikit ..jangan banyak....sebab adunan biskut ni memang macam tu..itu sebab dia rangup...selamat mencuba...kalau tak boleh terap...sudukan atas dulang pembakar dan tekan sikit dengan garfu..dan bakar....
Kalau ada Ida adik bungsu kami tentu dia sibuk buat biskut makmur..naik lenguh tangan menggentel adunan yang berminyak sapi tu.....ni kat Sydney ....tak tau la buat biskut raya tak....rindu sangat kat Ida dan anak2...Beraya kat Australia la diaorang anak beranak..tentu takde lemang eh...nanti umor panjang ...balik Malaysia ...boleh beraya bersama....InsyaALLAH....dan tahun ni harap Ara pun bercuti dan balik.....boleh pegi berkelah macam selalu...he..he..orang beraya kami bawak tiko berkelah kat air terjun!!atau tahun ni mandi2 sungai...kami kat Ipoh ada tempat mandi yang best...boleh berkayak lagi....janji.... boleh pulak macam tu....ada aku kesah?..kalau tak cuti..pegi la berkelah kat bawah pokok korma kat Jeddah tu...ajak pak Arab tu bentang tiko..he..he..he.

                                       BISKUT OAT COKLAT

BAHAN:

BAHAN  A-      375 gm butter
                          1  1/2  cawan gula kaster
                          1  kuning telor

BAHAN  B-          2  1/4 cawan quaker oat
                              1  1/4 cawan kelapa kering


BAHAN C-        

1   1/4  cawan tepung naik sendiri
1   1/4  cawan tepung gandum
1/4   sudu kecil baking powder
1/4   sudu kecil soda bikarbonati
3     sudu besar serbuk koko

BAHAN D-     putih telor dan badam hiris--pilihan

CARA-
1.Putar bahan A
2.Masuk bahan B ,     gaul rata
3.masuk bahan C        kacau sebati
4.Canai dan terap
5.Sapu putih telor dan letak badam hiris
Bakar 15 hingga 20 minit 180C