Kalau hujan ..pokok2 nampak segar..tapi kalau panas dah nampak layu dan lesu je...Alhamdulillah semua nya berjalan lancar....pegi keja..balik keja..masak2..makan..
Kalau mood berkebun datang duduk dibelakang umah je lepas balik dari keja..sapu2 daun buluh....cabut2 rumput....atau ralit tengok budak2 memancing atau bapak budak menjala..mana ada budak menjala kan?jala pun udah panjang dari dema...macamana nak menebo nya..mahu dengan dema sekali masuk dalam sungei..
Sungei belakang rumah kami kalau hujan boleh tahan ayo nya dalam dan deras...kalau berkayak memang sesuai bebeno..tapi takde pulak yang berkayak..!!sampah banyak le yang hanyut..
Tengok dema yang menjala banyak jugak dapat ikan nya..ikan telapia yang selalu nampak....itu le ikan paling banyak dalam lombong dan sungei diIpoh..ikan ni kalau kecik2 sedap digoreng ..tapi kalau udah beso tu selalu dema panggang je....cicah ayo asam atau sambal kicap...kalau yang warna merah selalu orang bela dalam kolam..yang ni cina suka dan mahal le harga dia...diIndonesia dipanggil ikan Gurame kalau tak salah....selalu dibelah bahagian depan dan bagi ikan tu meniarap dan kepala dongak keatas..goreng garing2 lepas tu tuang sambel nya....wah!!!sedap giler kata budak2 sekarang...kalau dalam menu dipanggil gurame terbang!!
Biasa makan?..selalu menu ni ada direstoren Indonesia yang dah berlambak2 dinegara kita...kadang ikan baru dan fresh memang sedap tapi kalau yang dah lama tak manis lagi isi dia...
Di Ipoh dan pekan2 kecik disekitar nya macam Gopeng,Batu Gajah,Kampar dan lain2 memang bayak dijual ikan ni dipasar atau pasar malam...murah je...
Adik saya Azhar paling suka ikan ni...kalau balik Perak,mak mesti beli ikan ni...Selalu digoreng je...buat sambal nya..makan ngan nasi panas2..pendekata kalau anak jatuh pun bangun sendiri la...yang tengah makan takkan bangun punya...itu le sedap dan enak nya ikan telapia
No comments:
Post a Comment