Biskut raya?

16 Julai....menyiapkan lapuran tugasan diManjung semalam..9 lebeh keluar bertugas diBandar Ipoh Raya kat Gunung Ceruh tu...

lama jugak kat situ...lepas tu singgah kat Kluang Cafe..makan pagi tapi makan nasi berlauk..tengahari nanti dah tak payah makan.

balik kepejabat dah tengahari dan balik berihat dirumah sementara suami solat Jumaat...kalau balik rumah memang banyak benda nak dibuat tapi lepas tu tido la sekejap sementara tunggu 2.30 untuk kepejabat semula...

sambung buat lapuran yang nak dihantar kePutrajaya Isnin ni...kalau ngadap komputer memang tak sedo dah pukul 5...dapat surat untuk hadiri konferens sebagai urusetia pada 2-4 Ogos ni di Hospital Slim River...20 Julai pulak dah dicalonkan jadi peserta untuk hadiri ceramah diACC,HRPB Ipoh...28 Julai ada kes mahkamah di Butterworth...semua penguatkuasa UKAPS kena pegi...dan..oh banyak kursus menunggu hingga hujung tahun...

cepat sungguh masa berlalu..dah nak berpuasa pulak beberapa hari lagi...rancangan dibulan puasa sedang dipertimbangkan...banyak benda boleh buat..kalau nak berniaga pun boleh..buat kue..ambik tempahan biskut raya..jual tudung...baju..malah jual pin tudung pun boleh...

Kalau tak nak penat buat kue atau biskut..ambik je dari orang ,lepas tu jual..dapat untung sikit pun takpe..tapi kena rajin jual banyak2 baru dapat untung banyak...

dapat untung 3..4..ratus pun sape nak bagi kan kalau tak usaha sendiri...

Yang nak jual biskut raya sebelum puasa dah kena buat biskut untuk dirasa oleh pelanggan...bagi rasa sorang satu je tau....lebeh2 rugi pulak..dan lagi satu jangan tipu pelanggan..kalau buat biskut sample tu guna buttercup...untuk jualan pun guna butter yang sama..jangan guna jenama lain atau nak untung guna yang tak berkualiti...

Sekarang biasa nya biskut raya 100 biji dijual ngan harga rm 35 keatas...butter mahal sangat sekarang...jadi biskut pun kena jual mahal..bahan lain lagi..penat kita lagi...jual murah memang tak berbaloi...
Saya pulak kalau jual biskut raya suka buat sejenis dua je...senang nak beli bahan yang sama..tak perlu beli bahan2 lain yang bermacam2....
Kat KL bahan buat biskut memang murah dari tempat lain..kat Ipoh pun mahal...jadi kalau keKL saya selalun keBake With Yen..beli banyak2 lebeh murah...

Doroan...?

Bertugas di Manjung....maseh batuk tapi rasa dah boleh keja...
tapi pagi2 sebelum pegi keManjung,rasa marah sangat ngan seseorang kat pejabat...tapi sejukkan hati dengan berkata..dah dilahirkan macam tu,nak buat macamana...jadi rasa marah jadi berkurangan...mungkin dia ada masalah sendiri...sabo je la....
dalam perjalanan singgah dikedai makan kat pekan Bota Kanan..makan nasi kat situ walau pun maseh awal..isi perut dulu..tak tau tugas akan selesai pukul berapa...
selesai bertugas diManjung hampir 2 petang,singgah digerai kat simpang masuk keTeluk Batik..ramai nya yang sedang makan tengahari..anggota TLDM dengan unifom biru paling ramai..lauk paukpun dah nak habis...dahaga sangat, minum air amra dan tak makan pe2 pun sebab perut maseh kenyang...
Balik ke Ipoh singgah pulak kat kedai/kilang Roti Segar kat Bota Kiri....beli donat sardin,makan dalam kereta...hujan pulak turun jadi baru rasa lapo...
Petang ni saya orang terakhir tinggalkan pejabat,sebenarnya takut sangat tinggal sorang2 dalam pejabat sebab..tak payah la citer..bulu roma pun dah naik..tapi sebab hari ni tumpang keta suami kena la tunggu dia balik bertugas diluar...bukak pintu pejabat luas2 sendal ngan kerusi...duk kat tepi pintu....bila suami sampai baru lega....
Oh..malam ni kena masak puding durian untuk Datin Seriander...ni bos suami yang suka sangat order puding..masak dua talam...bawak kepejabat esok 1 talam rezeki la sape yang dapat makan..
Sekarang dah musim doroan (durian) kat Perak..berlonggok2 dijual kat tepi jalan dan gerai buah....pileh je yang mana suka...harga pun tak mahal sangat...kat Perak kalau banyak doroan..buat la tempoyak,boleh tahan samapi berbulan2..simpan je dalam peti ais...anak2 saya tak suka sangat doroan...tapi tempoyak suka pulak...
Kalau masak pucuk ubi,daun kunyit,pucuk labu,serai,petai dengan tempoyak memang best..jadi favorites kami sekeluarga...itu masakan negeri 9...buh cili api...sedap sangat...sungguh enak dimakan begitu saja...
Selain dari buat tempoyak,doroan jugak boleh dibuat puding,kek,mufin,bubur dan macam2 lagi....buat cokodok doroan pun sedap...cuba la..selalu buat cokodok pisang kan...jadi gantikan pisang ngan doroan...sumpah...mak mertua lalu mesti nampak pumya...
Yang best musim doroan ramai pulak sedara mara balik kampong..he..he..

Happy birthday Ailia....

AILIA/ADIK/OSHIN

Hari ini 14 Julai 22 tahun lalu....lebeh kurang jam 8.50 malam saya selamat melahirkan seorang bayi perempuan...siang hari tu saya maseh bertugas macam biasa..aktif bergerak dalam wad...mengikut Dr Karam Singh (BUKAN kARAM SINGH WALIA ..HOKEY..)memeriksa pesakit diwad 2 Hospital Batu Gajah....

Sedang bertugas tiba2 pinggang rasa sakit..lain macam je...saya bagitau Dr Karam..akan ke wad bersalin dan kawan setugas akan gantikan saya...nampak Dr Karam pulak yang risau ...dia tak bagi saya berjalan kewad bersalin dan mintak kawan setugas tolak saya dengan wheelchair..saya gelak je dan kata saya maseh ok...mana tak ok..sempat lagi balik kerumah...kemas2 barang dan sempat singgah tengok Aiza kat rumah pengasuh dia...lepas tu baru la saya kewad bersalin.....Masa tu suami saya maseh bertugas dalam tentera dan bertugas di kem kat Tapah....jadi pegi sendiri la ke wad bersalin tu...memandu Proton Saga..he..he...

Sebenar nya Dr Karam jugak sedang menunggu kelahiran anak pertama...isteri dia jugak sedang mengandong....dan selamat melahirkan baby girl selepas beberapa hari saya bersalin..maseh ingat..nama anak Dr Karam ialah..Smita Kaur..tentu dah besar dan cantik..dah 22 tahun pun....

Dan anak perempuan saya yang bernama Ailia berusia 22 tahun hari ini...

Happy birthday AILIA/ADIK/OSHIN......he..he....

Sepetang diEco Park...

Dua hari terbaring kat rumah buatkan saya mengalami kejemuan melampau...he..he...
orang aktif mana boleh duk dalam umah je..jadi petang ni sebaik je rasa sihat sikit walau pun badan maseh lemah..mengajak suami berjoging...!
Jemu nya kalau berjoging diPadang polo....dah selalu kesitu..! kalau ke trek joging gua KLT suami pulak tak berapa suka kesitu..jadi kemana? depan hotel Hillcity? pun dah jemu tengok pemandangan yang sama..
jadi kami ke Eco Park...Taman rekreasi baru ni terletak hanya 1km dari rumah kami...terletak ditengah2 Bandar Botani yang sedang membangun taman ni sesuai untuk membawa anak2 beriadah...ada tasik yang cantik..ada joging trek ..ada kolam teratai..bukan teratai layu ditasik madu ek...ada peralatan senaman macam dalam gymnasium..ada pondok untuk berihat dan macam2 lagi..yang best pemandangan cantik...
yang tak best dah nampak ada couple yang tak segan silu berasmara kat makcik dia ni yang lalu kat situ...hello..mak cik ko pun bercinta jugak dolu..tapi tak la buat aksi macam ko orang buat..malu la sikit..kalau tak malu kat makcik ko ni..malu la kat ALLAH...nak buat pun jangan la kat taman yang ramai budak2 kecik bermain....banyak lagi tempat lain ko orang bole pegi...hokey...? Tuan punya blog berposing sakan kat tepi tasek....

Antara rumah yang paling hampir dengan Eco Park ni...

Pemandangan cantik tasek berlatar belakang gunung batu kapo..

Kalau la aku dapat menjala kat sini.....

Bermacam jenis ikan didalam tasik.....nampak tak..?

Teratai layu ditasik madu....

Baik punya posing...

Jom joging....

Pokok ni memang cantik,,kalau tak salah kat Indonesia dipanggil pokok KI HUJAN...Tapi kat London dipanggil WILLOW TREE..betul eh Aiza...

Keluarkan peluh...

Saje tempek gambo buah ni..sape tau buah pe..mama bagi tudung selai...

Comel2 nya botol shampoo dan sabun ni...

Tudung2 yang dipakai hari2 kena gantung...dalam laci banyak lagi...sape nak tudung meh....

Hari ke2 MC dah rasa ok sikit.....lepas makan 2 keping biskut,telan ubat....

Bangun pagi kemas laci2 almari dalam bilik....

macam2 la jumpa...yang tak perlu lagi pun banyak yang tersimpan termasuk la surat2 tawaran untuk Aiza ke Matrikulasi dan ke UiTM...gambo2 lama,surat beli komputer...surat dan resit beli moto...surat2 tawaran kursus posbasik dan saknika surat lama yang maseh tersimpan..

nak dibuang takut diperlukan..nak simpan ini la jadi nya....

jadi yang mana rasa tak perlu dah pun masuk kedalam tong sampah..he...he..kalau jual kat apek surat kabo lama tu mahu 2...3 kilo..

Kad ucapan birthday,hari ibu dan wedding annivesary dari anak2 tetap disimpan....

pastu kemas tudung pulak....keluarkan semua dari laci..jugak yang tergantung kat penyidai besi dalam bilik belakang...(Nain pernah tanya mama nak jual ketudung2 ni)...banyak nya tudung..boleh bukak gerai jual tudung..beli satu..dua..lama2 dah berpuluh helai tudung...tudung ARIANI je ada 23 helai....sehelai rm 70-180.....yang beharga lebeh mahal saya tak beli dan tak suka sebab ada batu berkilat2..macam minah Indon pulak...dah beribu tu beli tudung ARIANI...Lepas Ekin ngan Wardina boleh la saya jadi model ARIANI versi orang tua2..he..he...ada tudung RATU dan HAJABA jugak....yang 0h tak nak pakai ada dalam kotak dalam stor....

sape nak tudung meh umah.....

sebab nak keluarkan peluh..kemas jugak bilik air...berus itu ini sikit2 dan kemas la saknika sabun dan shampoo yang dikumpul dari hotel....bila tinggal kat hotel sabun2 dan botol2 kecil shampoo akan jadi koleksi..comel2 sangat...oh banyak nya...dah berpuluh botol pulak....

susun je dalam bilik air...sayang nak buang sebab comel dan kalau ada tetamu boleh guna sabun2 tu.....

cantik jigak buat hiasan dalam bilik air..

dan berbau wangi jugak....

habis kemas itu ini..memang badan pun berpeluh..harap esok dah sihat untuk bertugas...esok akan bertugas diManjung....

MC 2 hari...

Ni nasi kerabu seperiuk......meh makan..

Selepas sehari dapat selsema diikuti batuk...batuk..seterusnya pagi rasa dah demam....

Demam dengan batuk dan selsema buatkan badan jadi leteh....masuk je pejabat dah rasa lagi tak selesa dengan aircond yang sejuk sangat....

Akhir nya keklinik...dan memang perlu ubat dan rihat....2 hari MC...Oh kena habiskan kat atas katil...

Balik dari klinik singgah kat gerai nasi 2 ringgit kat tepi stadium...beli la laksam dan nasi..ada nasi kerabu jugak tapi sebab kepala pun dah terasa pening,beli je pe yang ada..kat gerai ni ada jual semua makanan Kelantan..laksam pun ori...ada yang jual laksam tak ori...kueteow di jadikan laksam...tak sedap langsung........ada macam2 lagi makanan Kelantan..pelanggan pun ramai dari pagi sampai tengahari....

Sampai umah makan dan telan ubat...dan apa lagi baring la kalau2 mata mau lena...hidung maseh tersumbat walau pun tak la teruk sangat...

Mesej suami mintak belikan 100+...kawan2 kat pejabat dah pesan minum air banyak2..kalau dah minum banyak..kebilik air la keja nya....

dapat la tido kejap,masa suami balik lunch dah terjaga dan takleh tido...jadi baca suratkhabo dan dengar lagu2 sambil baring2...

Tak jadi hal......

Isnin....
bertugas kat pejabat macam biasa ..sunyi sebab kawan sepejabat bertugas diluar...tinggal 3 orang je...mengadap komputer sampai kul 11 ...lapo sangat pulak dan sorang2 pegi makan kat restoren belakang pejabat kat stesyen bas Ipoh-Grik...

Baca Kosmo on line dan Metro jugak...ada tragedi diTanjung Tualang...tahu la tempat tu sebab dulu selalu ikut suami dan kawan2 menjala kat lombong dikawasan tu...
Menjala ikan memang la seronok untuk orang yang tak suka memancing...suami saya memang suka menjala sebab sekali tebo jala tu dapat 4..5..eko ikan..kalau memancing pulak kena sabo menunggu ikan makan umpan...tapi bila memancing kat kolam ikan keli kat umah kami baru tau rasa best masa dapat ikan kalau memancing...
Dulu selalu la ikut suami menjala..selalu nya pegi ramai2..masa suami maseh dalam tentera budak2 askar tu la jadi kawan menjala...(eh.....kalau ada anggota 25 Melayu yang terbaca blog ni....meh la umah....boleh pegi menjala lagi..rasa nya dah ramai yang pencen kut....)riuh rendah seronok sangat dapat ikan..
Ingat lagi satu hari tu bukan bawak ikan je balik tapi bawak itek...he..he..
Kat lombong tempat kami menjala tu ada cina bela itek...itek2 ni diekspot ke Singapura...yang menjaga kandang dan itek2 tu iala budak2 Indonesia....kalau hari ahad ,toke cina tu tak datang jadi...budak2 tu selalu la bagi itek tu kat suami saya...suami saya ni kan terlebeh peramah...!!semua jadi kawan dia....
Tapi itek2tu ramai pulak yang tak makan...jadi saya dan suami la yang masak...masak rendang Negeri 9....buh cili api dan serai banyak2...best giler...
Bila dah masak ramai pulak yang suka makan.....
Itu citer lama...semua nya dah berlalu dan jadi kenangan.....dulu pekan Batu Gajah memang meriah dengan kehadiran anggota Tentera...kem Changkat yang terletak kat atas bukit tu memang cantik dikelilingi padang golf....selalu kalau diaorang turun kebandar berpeluh2 la berjalan kaki ....masa balik mendaki bukit lagi la penat..kesian...tapi bagi anggota tentera setakat mendaki bukit kem Cangkat tu tentu tak jadi hal....