RENTETAN CATATAN HARIAN UNTUK RENUNGAN DAN KENANGAN

JAUH MANA PUN JARAK KITA....LAMA MANA PUN TAK JUMPA....KITA TETAP PANDANG LANGIT YANG SAMA..JADI KITA DEKAT SEBENARNYA, DEKAT DIHATI....

Thursday, July 15, 2010

Doroan...?

Bertugas di Manjung....maseh batuk tapi rasa dah boleh keja...
tapi pagi2 sebelum pegi keManjung,rasa marah sangat ngan seseorang kat pejabat...tapi sejukkan hati dengan berkata..dah dilahirkan macam tu,nak buat macamana...jadi rasa marah jadi berkurangan...mungkin dia ada masalah sendiri...sabo je la....
dalam perjalanan singgah dikedai makan kat pekan Bota Kanan..makan nasi kat situ walau pun maseh awal..isi perut dulu..tak tau tugas akan selesai pukul berapa...
selesai bertugas diManjung hampir 2 petang,singgah digerai kat simpang masuk keTeluk Batik..ramai nya yang sedang makan tengahari..anggota TLDM dengan unifom biru paling ramai..lauk paukpun dah nak habis...dahaga sangat, minum air amra dan tak makan pe2 pun sebab perut maseh kenyang...
Balik ke Ipoh singgah pulak kat kedai/kilang Roti Segar kat Bota Kiri....beli donat sardin,makan dalam kereta...hujan pulak turun jadi baru rasa lapo...
Petang ni saya orang terakhir tinggalkan pejabat,sebenarnya takut sangat tinggal sorang2 dalam pejabat sebab..tak payah la citer..bulu roma pun dah naik..tapi sebab hari ni tumpang keta suami kena la tunggu dia balik bertugas diluar...bukak pintu pejabat luas2 sendal ngan kerusi...duk kat tepi pintu....bila suami sampai baru lega....
Oh..malam ni kena masak puding durian untuk Datin Seriander...ni bos suami yang suka sangat order puding..masak dua talam...bawak kepejabat esok 1 talam rezeki la sape yang dapat makan..
Sekarang dah musim doroan (durian) kat Perak..berlonggok2 dijual kat tepi jalan dan gerai buah....pileh je yang mana suka...harga pun tak mahal sangat...kat Perak kalau banyak doroan..buat la tempoyak,boleh tahan samapi berbulan2..simpan je dalam peti ais...anak2 saya tak suka sangat doroan...tapi tempoyak suka pulak...
Kalau masak pucuk ubi,daun kunyit,pucuk labu,serai,petai dengan tempoyak memang best..jadi favorites kami sekeluarga...itu masakan negeri 9...buh cili api...sedap sangat...sungguh enak dimakan begitu saja...
Selain dari buat tempoyak,doroan jugak boleh dibuat puding,kek,mufin,bubur dan macam2 lagi....buat cokodok doroan pun sedap...cuba la..selalu buat cokodok pisang kan...jadi gantikan pisang ngan doroan...sumpah...mak mertua lalu mesti nampak pumya...
Yang best musim doroan ramai pulak sedara mara balik kampong..he..he..

No comments:

Post a Comment